Women Summit in der Sankt Peter Kulturkirche
Ein Tag voller Inspiration, Genuss und Empowerment
11. Juni 2025
Bereits zum vierten Mal in Folge durfte ELEMENT Catering das exklusive Women Summit eines Kunden der Immobilienbranche kulinarisch begleiten. An einem strahlenden Tag in der Sankt Peter Kulturkirche versammelten sich engagierte Frauen aus der Branche, um in inspirierendem Rahmen zu netzwerken, Wissen zu teilen und gemeinsam neue Impulse zu setzen. Ein ganztägiges Event, das nicht nur durch seine Inhalte, sondern auch durch seine Atmosphäre beeindruckte – und ELEMENTS Catering war mit einem auf den Kunden maßgeschneiderten Konzept mittendrin.
Der Women Summit ist weit mehr als nur eine Branchenveranstaltung: Er steht für Frauen-Power, gegenseitige Unterstützung und den Aufbau von Netzwerken, die nachhaltigen Erfolg ermöglichen. Dies spiegelte sich auch im kulinarischen Angebot wider – leicht, frisch, vielfältig und voller Energie.
Der Morgen begann mit einem gesunden Snack, der Energie und Frische perfekt miteinander verband. Hausgemachtes Beeren-Granola mit cremigem Joghurt lud dazu ein, voller Vitalität in den Tag zu starten. Dazu servierten wir einen saisonalen Erdbeersalat, der mit seiner fruchtigen Leichtigkeit den Gaumen verwöhnte. Für alle Naschkatzen standen liebevoll zubereitete Schokoladen-Sweets bereit, die den perfekten Ausgleich zwischen Genuss und Leichtigkeit bildeten.
Ein hervorragender Kaffee, frisch zubereitet an der professionellen Siebträger-Kaffeemaschine durch unseren erfahrenen Barista, rundete den Morgen ab. Ergänzt wurde das Angebot durch eine Auswahl an Softdrinks, die die Gäste während der gesamten Veranstaltung erfrischten.
Zum Mittagessen wurde ein italienisch inspiriertes Buffet mit fein abgestimmten Antipasti-Variationen präsentiert – von aromatischen gegrillten Gemüsen bis hin zu marinierten Oliven und herzhaften Aufstrichen. Ein besonderer Fokus lag auf der „Shake your Own Salad“-Bar: Hier konnten sich die Teilnehmerinnen ihre Salatschüssel mit vielfältigen, saisonalen Toppings individuell zusammenstellen. Das Konzept spiegelte den Geist des Summits wider: leicht, frisch, vielseitig und mit Raum für persönliche Präferenzen.
Der Nachmittag brachte einen besonderen Höhepunkt: Vor den Augen der Gäste wurden frische Buttermilch-Waffeln live gebacken und mit einer Auswahl an köstlichen Toppings serviert – von frischen Beeren über Sahne bis hin zu herzhaften Variationen. Diese kleinen Genussmomente sorgten für strahlende Gesichter und eine ausgelassene Stimmung, die den ganzen Tag über spürbar war.
Der Abend gehörte dem Live Cooking im malerischen Außenbereich der Location. Ein Flying Starter im Gläschen eröffnete das Dinner stilvoll und elegant. Die Gäste konnten sich an der DIY Mashtini Bowl Station ihre Bowl ganz nach Wunsch mit einer schier unendlichen Auswahl an Toppings zusammenstellen – gesund, kreativ und absolut im Trend. Ergänzt wurde das Angebot durch eine Bulgogi Bar, an der fein mariniertes und perfekt gegartes koreanisches Rindfleisch serviert wurde – ein Geschmackserlebnis mit asiatischem Flair, das begeistert aufgenommen wurde.
Zum krönenden Abschluss präsentierte ELEMENT Catering Flying Desserts im Gläschen: eine samtige New York Cheesecake-Mousse auf knusprigem Keksboden sowie ein veganes Schokoladen-Dessert mit cremiger Avocado. Zwei süße Verführungen, die jeden Gaumen glücklich machten und zugleich die Vielfalt moderner Ernährung unterstrichen.
Begleitet wurde das Event durch eine erlesene Auswahl an fantastischen Weinen, die den Abend abrundeten und den Gästen während des Netzwerkens eine weitere Möglichkeit boten, in entspannter Atmosphäre ins Gespräch zu kommen. ELEMENT Catering verstand es, die kulinarischen Highlights nahtlos mit dem Geist des Women Summits zu verbinden – ein Fest für alle Sinne, das den besonderen Charakter des Events unterstrich.
Das Women Summit in Sankt Peter ist ein herausragendes Beispiel dafür, wie hochwertige Gastronomie, professioneller Service und ein durchdachtes Cateringkonzept ein Event auf ein neues Level heben können. ELEMENT Catering ist stolz darauf, zum wiederholten Male Partner dieses inspirierenden Tages zu sein und bedankt sich herzlich für das Vertrauen.
